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Decoraciones masticables navideñas

Decoraciones masticables navideñas

Este año colocamos la Navidad bajo el signo de la gula: las decoraciones del árbol y la mesa se vuelven comestibles. No es necesario guardarlos después de las vacaciones, ¡solo tienes que probarlos! La Navidad es el período privilegiado para las papilas gustativas: año nuevo, aperitivos festivos ... todo es una excusa para comer chocolate y otras especialidades navideñas. Entonces, ¿por qué no decorar la casa con cosas que podríamos comer cuando nos da la gana? Arnaud Delmontel, un pastelero parisino, ha creado una guirnalda de bolas transparentes para los gourmets en la que ha colocado coloridos macarons. Entonces, al más mínimo picoteo, simplemente abra una bola y pruebe el contenido. Y para una mesa igualmente gourmet también hizo un macarrón y otros en financista o brioche. Colgaremos en el árbol otros dulces que encontraremos en La Grande Epicerie de Paris : osos de pan de jengibre, bolas de Navidad Fauchon, cajas de almendras azucaradas y bolsitas para llenar de chocolates para una Navidad gourmet. Y para hacer tus propios pasteles navideños, Dulces navideños por Nicole Renand (Primeras ediciones) ofrece 50 recetas típicas de estas fiestas que harán las delicias de sus invitados. Brioche trenzado, rosa de los vientos, estrella de Navidad, tronco y pan de jengibre ... ¡no tendrá más secretos para usted! Arnaud Delmontel www.arnaud-delmontel.com La Grande Epicerie de Paris www.lagrandeepicerie.fr Primeras ediciones www.editionsfirst.fr